モンブランの会

ハッピーハロウィン♬

先日、mameさん宅で"モンブランの会"が開催されました〜
お休みだった職場の仲間を誘いお邪魔してきました。


mame先生の指導のもと、ケーキ作り開始!


モンブランってめっちゃ手間かかるんですねー。
栗の甘煮を裏ごしをする2人。

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それぞれにカップを選び好きなようにデコ。
こんなに素敵なモンブランたちが並びました〜

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店頭で売ってる商品みたいに美味しそう
(もちろん美味しかったですよ〜)


この日は私の誕生日後でもあったため、バースデーランチを用意してくれました060.gif

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特に"柿と生ハムと大根のピック"が絶妙にウマかった053.gif


デザートはブリュレ011.gif
バーナーを使って表面をパリパリ、カリカリに。

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こんなに美味しいバースデーランチが食べれて幸せ016.gif


バースデーランチのメニューはこちら
mame's cafe




次はクリスマスケーキの会ですね067.gif






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by yukko1022 | 2012-10-31 20:14 | hand made

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