モンブランの会
2012年 10月 31日
先日、mameさん宅で"モンブランの会"が開催されました〜
お休みだった職場の仲間を誘いお邪魔してきました。
mame先生の指導のもと、ケーキ作り開始!
モンブランってめっちゃ手間かかるんですねー。
栗の甘煮を裏ごしをする2人。

それぞれにカップを選び好きなようにデコ。
こんなに素敵なモンブランたちが並びました〜

店頭で売ってる商品みたいに美味しそう
(もちろん美味しかったですよ〜)
この日は私の誕生日後でもあったため、バースデーランチを用意してくれました


特に"柿と生ハムと大根のピック"が絶妙にウマかった

デザートはブリュレ

バーナーを使って表面をパリパリ、カリカリに。


こんなに美味しいバースデーランチが食べれて幸せ

バースデーランチのメニューはこちら
mame's cafe
次はクリスマスケーキの会ですね

ランキングに参加中!
ポチッとお願いします♪
↓↓↓

▲ by yukko1022 | 2012-10-31 20:14 | hand made